Jouw bestelling wordt dan naar Nederland verstuurd in een speciale vrachtwagen met temperatuurcontrole.

Je ontvangt jouw perfect gekoelde bestelling van PostNL. Versheid gegarandeerd!


De Feiten Over Het Belang Van Vlees In Voedingsstoffen  

Vleesproducten behoren tot één van de zes grootste levensmiddel groepen. Gevogelte, varkensvlees, rood vlees, wild en vis bieden alle het lichaam met essentiële voedingsstoffen, mineralen en vitaminen, om gezond te blijven.

Onlangs, echter, is er publieke controverse met betrekking tot hoe gezond het eten van vlees op een dagelijkse basis eigenlijk is, vooral rood vlees.

Het wordt betoogt dat de consumptie van rood vlees rechtstreeks gekoppelt aan hartziekte en zelfs kanker. Inmiddels is er angst gegroeid over de hoeveelheid van vet in vlees, met name verzadigd vet.

Dus, wat zijn de feiten?

Mineralen

MeatVlees heeft een zeer hoge gehalte aan mineralen inclusief van lichaam noodzakelijke benodigdheden, zoals magnesium, zink en ijzer.

Magnesium is belangrijk voor sterke botten omdat het de vitamine D-synthese verbetert en helpt bij het verminderen van de netto zuurproductie. Men denkt dat het verbruik van magnesium via de voeding zou kunnen helpen bij het voorkomen van osteoporose.

Zink is essentieel voor het immuunsysteem van het lichaam en ook voor spiergroei en herstel.

Bovenal, helpt ijzer met het handhaven van energie en om  zuurstof transportatie door het lichaam te maximaliseren. Als er niet voldoende ijzer geconsumeerd wordt lopen mensen het risico op het ontwikkelen van anemie en vermoeidheid. Rood vlees en kalkoen zijn zeer ijzerrijk.


Proteïne

Vlees is een uitstekende bron van eiwit, dat essentieel is voor een gezonde dieet. Het helpt met het bouwen en repareren van spierweefsel evenals helpt het met het onderhouden van gezond haar, botten, huid en bloed.

Door de hoge biologische waarde (HBV), wordt proteïne verkregen uit vlees gemakkelijk verteerd en daardoor snel en effectief geabsorbeerd door het lichaam.

Rood vlees, kip en kalkoen zijn extreem hoog in eiwit.

Vitaminen

Meat

Vitamines zijn van vitaal belang voor het behoud van een gezond lichaam. Vlees is een bijzonder goede bron van vitamine E en B-vitamines, waaronder B2, B6 en B12.

Vitamine E heeft zeer sterke anti-oxidant eigenschappen en helpt met het verminderen van schade veroorzaakt door zuurstof naar de cellen zodat spierherstel sneller is.

B-vitamines werken allemaal samen om te helpen met het omzetten van voedsel naar  energie, maar ze hebben ook individuele toepassingen. B2 is essentieel voor de productie van rode bloedcellen, die dan zuurstof door het lichaam transporteren. B6 is van vitaal belang voor de eiwitsynthese en B12 is noodzakelijk voor goede zenuw functies.


Andere voordelen

Mineralen, eiwitten en vitaminen opzij, vlees en vis bijzonder, biedt het lichaam essentiële onverzadigde vetten zoals omega-3 vetzuren.

Omega-3 kan eigenlijk helpen om cholesterolgehalte, bloeddruk en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.


Wat om op te letten

Helaas kan vlees rijk aan verzadigde vetten zijn. Lamsvlees, varkensvlees, rundvlees en eend worden beschouwd als de ergste schuldigen.

Teveel zat vetten kunnen zelfs het risico op hart- en vaatziekten en hoge cholesterol verhogen.

Echter, bij het kiezen van welke vlees te kopen, ga voor mager vlees, zoals geroosterde braadstukken, kipfilet en kalkoen en snijd het overtollige vet af vóór het koken.

In essentie moet vlees verbruikt worden als deel van een gezonde dieet met name voor sporters.

Hoewel de voordelen van vlees  zwaarder dan de minpunten lijken, is het belangrijk om een gematigde dagelijkse inname te hebben, als u te veel iknneemt kan het tot mogelijke schadelijke gevolgen leiden.

Volgens de Amerikaanse Hart Vereniging, moet de dagelijkse consumptie van vlees beperken tot 6 oz zijn.